Platné od 18.11. do 22.11.2024 – 7,50€
polievka k dennému menu + 1,- €
polievka samostatne: 2,50 €
Pondelok / Monday
0,30l/9/ |
Hrachová polievka so zeleninou/ Paradajková p. | Pea soup with vegetables /Tomato s. |
1./380g/1/ | Kurací perkelt so zemiakovými haluškami1, jarná cibuľka | Chicken perkelt with potato gnocchi1, spring onion |
2./400g/7/ |
Kukuričné penne Arabiatta, parmezán7 | Arabiatta corn penne, parmesan7 |
Utorok / Tuesday
0,30l/9/ |
Kelová polievka s párkom/ Paradajková p. | Cabbage soup with sausage / Tomato s. |
1./380g/1/ | Vyprážaný1 bravčový rezeň v panko strúhanke, zemiakové pyré, kyslé uhorky | Fried 1 pork cutlet in panko breadcrumbs, mashed potatoes, pickles |
2./400g/7,8/ |
Cviklové rizoto s kozím7 syrom, vlašské orechy8 | Beetroot risotto with goat7 cheese, walnuts88 |
Streda / Wednesday
0,30l/9/ |
Staročeská hubová polievka/ Paradajková p. | Old Bohemian mushroom soup / Tomato s. |
1./380g | Kuracia cigánska, pečené zemiaky, čalamáda | Gypsy chicken, baked potatoes, chalamada |
2./400g/1/ |
Tvarohová7 žemľovka1 s jablkami a hrozienkami, podliata jablkovým pyré | Cottage cheese7 bun1 with apples and raisins, topped with apple puree |
Štvrtok / Thursday
0,30l | Jarná zeleninová polievka/ Paradajková p. | Spring vegetable soup / Tomato s. |
1./380g/1/ | Bravčové pečené v chrenovej omáčke, domáca varená knedľa1 | Roasted pork in horseradish sauce, home-cooked dumpling1 |
2./400g | Šošovicový Dhal s marinovaným údeným tofu, jazmínová ryža | Lentil Dhal with marinated smoked tofu, jasmine rice |
Piatok / Friday
0,30l/9/ |
Slepačí vývar s ryžovými rezancami/ Paradajková p. | Chicken broth9 with rice noodles/ Tomato s |
1./400g/1,7/ | Vyprážaný1 syr7, varené zemiaky s petržlenom, domáca tatárska omáčka | Fried1 cheese7, boiled potatoes with parsley, homemade tartar sauce |
2./400g | Kuracia pečeň na cibuľke, jazmínová ryža, kyslé uhorky | Chicken liver on onion, jasmine rice, pickles |
Týždenné menu 9.50€
380g | Bravčová panenka sous vide na dubákovej omáčke, pečené baby zemiaky na rozmaríne | Pork tenderloin sous vide on oak sauce, baked baby potatoes on rosemary |
Ponuka šalátov – 8,50€
Chutné, zdravé a hlavne stále v ponuke..
1. | Mozzarellový šalát /150g/ so cherry paradajkami /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto Mozzarella salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto |
2. | Údený losos /80g/ na listovom šaláte /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/ bazalkové pesto Smoked salmon /80g/ on leaf salad /150g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto |
3. | Kozí syr /80g/, šalát /150g/, sušené paradajky /50g/, dressing /10g/, bazalkové pesto Goat cheese /80g/ on salad /150g/, sun-dried tomatoes /50g/, dressing /10g/, basil pesto |
4. | Caesar šalát /200g/ s kuracím mäsom /80g/, v ančovičkovom dressigu /100g/ slaninka, parmezán a capary Caesar salad /200g/ with chicken meat /80g/, in anchovy dressing, bacon and capers, Parmesan cheese /100g/ |
5. | Marinované kuracie mäso /120g/, listový šalát /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto Marinated chicken meat /120g/on salad/150g/,dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto |
6. | Bravčová panenka sous vide /130g/, zmes listových šalátov /150g/, parmezán /10g/, Teriyaki dressing /10g/ Sous vide pork tenderloin /130g/ on salad /150g/, Parmesan cheese /10g/, Teriyaki dressing /10g/ |
7. | Tuniak /100g/, miešaný šalát /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto Tuna /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dresing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto |
8. | Grilovaný údený oštiepok /100g/,zmes listových šalátov /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pest Grilled smoked cheese ´oštiepok´ /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto |
Gurmán menu
150g/120g/ | Steak z lososa podávaný na čerstvom šaláte so sušenými paradajkami, citrón Salmon steak served on a fresh salad with sun-dried tomatoes, lemon |
12,50 € |
150g/200g/ | Teľací Wiener schnitzel, citrón Veal Wiener schnitzel with leaf salads, lemon |
13,50 € |
150g/120g/ | Americký steak sous vide/hovädzia sviečková 200g/ s listovým šalátom a BBQ dressingom Beef steak on salad and cherry tomatoes, BBQ dressing |
14,50 € |
Dezerty
Tapiokový puding (mango/ kokos) Tapioca pudding (mango/coconut) |
3,- € |
Koláč podľa dennej ponuky Desserts according to the daily offer |
3,- € |
Domáca maková ťahaná štrúdľa – na objednávku Homemade poppy seed pulled strudel – to order |
3,- € |
ZOZNAM ALERGÉNOV:
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 2 . Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.