Platné od 13.1. do 17.1.2025 8,50€

polievka k dennému menu + 1,- €

polievka samostatne: 2,50 €

Pondelok / Monday

0,30l
Hrášková polievka s parisienkami/ Paradajková p. Pea soup with Parisienka/ Tomato soup
1./350g Kuracie Tikka masala, jazmínová ryža, mungo klíčky Chicken Tikka masala, jasmine rice, mung bean sprouts
2./400g/1,7/
Zemiakové gnocchi1 s tuniakom a pórkom, parmezán7 Potato gnocchi1 with tuna and leek, parmesan7

Utorok / Tuesday

0,30l/9/
Lúsková polievka na kyslo/ Paradajková p. Sour bean soup / Tomato s.
1./420g/1,7/ Vyprážaný1 gordon blue/šunka, syr7/, pečené  zemiaky na bylinkách, miešaný šalát Fried 1 Gordon Blue /ham, cheese7/, baked potatoes with herbs, mixed salad
2./400g/7/
Šafranové rizoto so sušenými paradajkami a rukolou, parmezán7 Saffron risotto with dried tomatoes and arugula, parmesan7

Streda / Wednesday

0,30l/9/
Gulášová polievka / Paradajková p. Goulash soup / Tomato s.
1./380g/1/ Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa1 Beef tenderloin in cream sauce, homemade steamed dumplings1
2./400g/1/
Germknödel-Slivková buchta1 preliata vanilkovým krémom a makovým posypom Germknödel-Plum bun1 topped with vanilla cream and poppy seed sprinkles

Štvrtok / Thursday

0,30l/9/
Fazuľová polievka so zeleninou / Paradajková p. Bean soup with vegetables / Tomato s.
1./380g Kuracie soté mediteránne/olivy, kapary, s.paradajky/ jazmínová ryža, miešaný šalát Mediterranean chicken sauté/olives, capers, cherry tomatoes/jasmine rice, mixed salad
2./400g/1,3/ Zemiakový prívarok s volským3 okom a čerstvým chlebíkom1 Potato stew with beef3 eye and fresh bread1

Piatok / Friday

0,30l/9/
Slepačí vývar s ryžovými rezancami / Paradajková p. Chicken broth with rice noodles / Tomato s
1./380g/7/ Grilovaný oštiepok7 2ks, varené zemiaky s petržlenom, brusnicový dresing Grilled pork chops 7 2pcs, boiled potatoes with parsley, cranberry dressing
2./400g Restovaná kuracia pečeň na cibuľke, jazmínová ryža, kyslé uhorky Roasted chicken liver with onions, jasmine rice, pickles

Týždenné menu  9.50€

550g/1/ BBQ  bravčové rebierka, kyslé variácie, dresing, drevorubačský chlieb1 BBQ pork ribs, sour variations, dressing, lumberjack bread1

Ponuka šalátov – 9,50€

Chutné, zdravé a hlavne stále v ponuke..

1. Mozzarellový šalát /150g/ so cherry paradajkami /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Mozzarella salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
2. Údený losos /80g/ na listovom šaláte /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/ bazalkové pesto
Smoked salmon /80g/ on leaf salad /150g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
3. Kozí syr /80g/, šalát /150g/, sušené paradajky /50g/, dressing /10g/, bazalkové pesto
Goat cheese /80g/ on salad /150g/, sun-dried tomatoes /50g/, dressing /10g/, basil pesto
4. Caesar šalát /200g/ s kuracím mäsom /80g/v ančovičkovom dressigu /100g/ slaninka, parmezán a capary
Caesar salad /200g/ with chicken meat /80g/, in anchovy dressing, bacon and capers, Parmesan cheese /100g/
5. Marinované kuracie mäso /120g/, listový šalát /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Marinated chicken meat /120g/on salad/150g/,dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
6. Bravčová panenka sous vide /130g/, zmes listových šalátov /150g/, parmezán /10g/, Teriyaki dressing /10g/
Sous vide pork tenderloin /130g/ on salad /150g/, Parmesan cheese /10g/, Teriyaki dressing /10g/
7. Tuniak /100g/, miešaný šalát /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Tuna /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dresing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
8. Grilovaný údený oštiepok /100g/,zmes listových šalátov /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pest
Grilled smoked cheese ´oštiepok´ /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto

Gurmán menu

150g/120g/ Steak z lososa podávaný na čerstvom šaláte so sušenými paradajkami, citrón
Salmon steak served on a fresh salad with sun-dried tomatoes, lemon
13,50 €
150g/200g/ Teľací Wiener schnitzel, citrón
Veal Wiener schnitzel with leaf salads, lemon
14,50 €
150g/120g/ Americký steak sous vide/hovädzia sviečková 200g/ s listovým šalátom a BBQ dressingom
Beef steak on salad and cherry tomatoes, BBQ dressing
15,50 €

Dezerty

Tapiokový puding (mango/ kokos)
Tapioca pudding (mango/coconut)
3,- €
Koláč podľa dennej ponuky
Desserts according to the daily offer
3,- €
Domáca maková ťahaná štrúdľa  –  na objednávku
Homemade poppy seed pulled strudel – to order
3,- €

ZOZNAM ALERGÉNOV:

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 2 . Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.