Platné od 18.11. do 22.11.2024 7,50€

polievka k dennému menu + 1,- €

polievka samostatne: 2,50 €

Pondelok / Monday

0,30l/9/
Hrachová polievka so zeleninou/ Paradajková p. Pea soup with vegetables /Tomato s.
1./380g/1/ Kurací perkelt so zemiakovými haluškami1, jarná cibuľka Chicken perkelt with potato gnocchi1, spring onion
2./400g/7/
Kukuričné penne Arabiatta, parmezán7 Arabiatta corn penne, parmesan7

Utorok / Tuesday

0,30l/9/
Kelová polievka s párkom/ Paradajková p. Cabbage soup with sausage / Tomato s.
1./380g/1/ Vyprážaný1 bravčový rezeň v panko strúhanke, zemiakové pyré, kyslé uhorky Fried 1 pork cutlet in panko breadcrumbs, mashed potatoes, pickles
2./400g/7,8/
Cviklové rizoto s kozím7 syrom, vlašské orechy8 Beetroot risotto with goat7 cheese, walnuts88

Streda / Wednesday

0,30l/9/
Staročeská hubová polievka/ Paradajková p. Old Bohemian mushroom soup / Tomato s.
1./380g Kuracia cigánska, pečené zemiaky, čalamáda Gypsy chicken, baked potatoes, chalamada
2./400g/1/
Tvarohová7 žemľovka1 s jablkami a hrozienkami, podliata jablkovým pyré Cottage cheese7 bun1 with apples and raisins, topped with apple puree

Štvrtok / Thursday

0,30l Jarná zeleninová polievka/ Paradajková p. Spring vegetable soup / Tomato s.
1./380g/1/ Bravčové pečené v chrenovej omáčke, domáca varená knedľa1 Roasted pork in horseradish sauce, home-cooked dumpling1
2./400g Šošovicový Dhal s marinovaným údeným tofu, jazmínová ryža Lentil Dhal with marinated smoked tofu, jasmine rice

Piatok / Friday

0,30l/9/
Slepačí vývar s ryžovými rezancami/ Paradajková p. Chicken broth9 with rice noodles/ Tomato s
1./400g/1,7/ Vyprážaný1 syr7, varené zemiaky s petržlenom, domáca tatárska omáčka Fried1 cheese7, boiled potatoes with parsley, homemade tartar sauce
2./400g Kuracia pečeň na cibuľke, jazmínová ryža, kyslé uhorky Chicken liver on onion, jasmine rice, pickles

Týždenné menu  9.50€

380g Bravčová panenka sous vide na dubákovej omáčke, pečené baby zemiaky na rozmaríne Pork tenderloin sous vide on oak sauce, baked baby potatoes on rosemary

Ponuka šalátov – 8,50€

Chutné, zdravé a hlavne stále v ponuke..

1. Mozzarellový šalát /150g/ so cherry paradajkami /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Mozzarella salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
2. Údený losos /80g/ na listovom šaláte /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/ bazalkové pesto
Smoked salmon /80g/ on leaf salad /150g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
3. Kozí syr /80g/, šalát /150g/, sušené paradajky /50g/, dressing /10g/, bazalkové pesto
Goat cheese /80g/ on salad /150g/, sun-dried tomatoes /50g/, dressing /10g/, basil pesto
4. Caesar šalát /200g/ s kuracím mäsom /80g/v ančovičkovom dressigu /100g/ slaninka, parmezán a capary
Caesar salad /200g/ with chicken meat /80g/, in anchovy dressing, bacon and capers, Parmesan cheese /100g/
5. Marinované kuracie mäso /120g/, listový šalát /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Marinated chicken meat /120g/on salad/150g/,dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
6. Bravčová panenka sous vide /130g/, zmes listových šalátov /150g/, parmezán /10g/, Teriyaki dressing /10g/
Sous vide pork tenderloin /130g/ on salad /150g/, Parmesan cheese /10g/, Teriyaki dressing /10g/
7. Tuniak /100g/, miešaný šalát /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Tuna /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dresing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
8. Grilovaný údený oštiepok /100g/,zmes listových šalátov /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pest
Grilled smoked cheese ´oštiepok´ /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto

Gurmán menu

150g/120g/ Steak z lososa podávaný na čerstvom šaláte so sušenými paradajkami, citrón
Salmon steak served on a fresh salad with sun-dried tomatoes, lemon
12,50 €
150g/200g/ Teľací Wiener schnitzel, citrón
Veal Wiener schnitzel with leaf salads, lemon
13,50 €
150g/120g/ Americký steak sous vide/hovädzia sviečková 200g/ s listovým šalátom a BBQ dressingom
Beef steak on salad and cherry tomatoes, BBQ dressing
14,50 €

Dezerty

Tapiokový puding (mango/ kokos)
Tapioca pudding (mango/coconut)
3,- €
Koláč podľa dennej ponuky
Desserts according to the daily offer
3,- €
Domáca maková ťahaná štrúdľa  –  na objednávku
Homemade poppy seed pulled strudel – to order
3,- €

ZOZNAM ALERGÉNOV:

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 2 . Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.